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大闸蟹与奶酪碰撞出怎样的火花?

收录日期:2018-09-02来源:大闸蟹
  在这个季节,首先想到的美食就是天津阳澄湖大闸蟹,由于江浙沪的朋友都比较喜欢甜食,他们将奶酪与天津大闸蟹完美的结合,研制出这一道美食,下面螃蟹券给大家详细的说说

  在这个季节,首先想到的美食就是天津阳澄湖大闸蟹,由于江浙沪的朋友都比较喜欢甜食,他们将奶酪与天津大闸蟹完美的结合,研制出这一道美食,下面螃蟹券给大家详细的说说。

  材料:大闸蟹、鲜虾仁、奶酪、西红柿、青椒、洋葱、松仁各适量

  做法:

  1、大闸蟹洗净,煮熟取净肉。虾仁焯水。

  2、将蟹肉、虾仁、改好刀的配料吸干水分装入洗净的蟹盖中,撒上奶酪及松仁,放入烤箱五分钟,中间翻动几次使上色均匀。

  3、将烤好的蟹斗用锡纸包住以保持温度,拼摆上桌即成。

  这道菜结合了中西方的特点,使菜品更鲜美,营养更加丰富。希望以上内容对大家有帮助,想要了解更多,可以观看本站其他文章。

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